Speisekarte 菜牌

Mittagsangebot 午餐菜单

Mittwoch 30. Nov – 3. Dez 2022
11:30 – 14:00 Uhr

Vorspeise Mittag

  • Sauer Scharfe Suppe 🥣 酸辣汤
    CHF 3
  • Gurkensalat 🥒 黄瓜沙拉
    CHF 3
  • Frühlingsrolle 春卷
    CHF 3

Hauptspeise Mittag

  • 1. Ente Klassik 🦆🥦🍄🧅 什锦鸭
    CHF 19
    Knusprig gebackene Ente mit frischen saisonalem Gemüse
  • 2. Eierreis Poulet 鸡肉饭 🐔 🥚 🥕🥦🍄🧅 🍚
    CHF 22
    Gebratener Eierreis mit feinem Gemüse und Poulet
  • 3. GanBian Schwein 干煸猪 🐖🧅🌶️
    CHF 22
    Knuspriges Schweinefleisch mit Zwiebel, Paprika und Lauch in Süss-Sauer-Scharfer Sauce
  • 4. Eierreis Gemüse 蔬菜炒饭 🥚 🥕🥦🍄🧅 🍚
    CHF 18
    Gebratener Eierreis mit feinem Gemüse

Dessert Mittag

  • Banane 🍌 炸香蕉
    CHF 7
    Knusprig gebackene Banane in Honig mit Glace oder Café

Grosse Speisekarte 菜单

Suppe 汤 soup

  • S02 Sauer - Scharfe Suppe 酸辣汤
    CHF 7
    Eine dickflüssige Suppe mit Champignon, Karotten, Mu – Eer, Doufu, Paprika und Eier; scharf

    hot and sour soup with vegetables, tofu and eggs

  • S03 Wan Tan Suppe 馄饨汤
    CHF 10
    Hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Poulet und Gemüse in einer klaren Suppenbrühe und frischem Gemüse

    wonton soup filled with chicken and fresh vegetables

Vorspeise 前餐 starters

  • V01 Xia Jiao 虾饺
    CHF 13
    Gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl, gefüllt mit Garnelen

    steamed dumplings with shrimps and bamboo

  • V02 Shao Mai 烧卖
    CHF 12
    Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Huhn und Champignons

    steamed dumplings with chicken and mushroom

  • V03 Xiao Long Bao 小笼包
    CHF 12
    Gedämpfte Teigtaschen aus Weizenmehl, gefüllt mit Schweinefleisch

    steamed dumplings with pork

  • V04 Jiao Zi 饺子
    CHF 13
    Gedämpfte Teigtaschen aus Weizenmehl, gefüllt mit Rindfleisch

    steamed dumplings with beef

  • V05 Vegetarische Teigtaschen 蔬菜点心
    CHF 10
    Gedünstete Teigtaschen aus Weizenmehl mit Gemüse

    steamed dumplings with vegetables

  • V06 Dim Sum Mix 什锦点心
    CHF 13
    Ein Mix aus allen fünf oben genannten Teigtaschen

    a combination of 5 various dumplings

  • V07 Frühlingsrolle 1 Stück 春卷
    CHF 6
    Knusprige Teigrolle mit Hackfleisch, Frühlingskraut und Karotten

    1 piece of deep – fried spring roll mit pork and beef mince, cabbage and carots

  • V07A Frühlingsrolle 2 Stück 春卷
    CHF 11
    Knusprige Teigrolle mit Hackfleisch, Frühlingskraut und Karotten

    2 pieces of deep – fried spring roll mit pork and beef mince, cabbage and carots

  • V08 Vegetarische Frühlingsrolle 1 Stück 蔬菜卷
    CHF 6
    Vegetarische Frühlingsrolle mit feinem Gemüse und Glasnudeln

    1 piece deep – fried vegetarian spring roll with vegetables and chinese vermicelli

  • V08A Vegetarische Frühlingsrolle 2 Stück 蔬菜卷
    CHF 11
    Vegetarische Frühlingsrolle mit feinem Gemüse und Glasnudeln

    2 pieces of deep – fried vegetarian spring roll with vegetables and chinese vermicelli

  • V09 Gebackene Crevetten 5 Stück 炸大虾
    CHF 18
    Knusprig frittierte Crevetten in Knusperteig mit Soja – Essig – Sauce

    deep – fried prawns with soy vinegar sauce

  • V10 Hausgemachter Gurkensalat 黄瓜沙拉
    CHF 10
    Frische Gurkenstreifen in Knoblauch – Essigdressing

    homemade cucumber salad in garlic vinegar dressing

  • V11 Seetangsalat mit Sesam 海带沙拉
    CHF 10
    Seetangsalat mit Sesam

    seaweed salat with sesame

  • V12 Harry ́s Vorspeise 前餐盘
    CHF 20
    “Harry ́s Vorspeise” besteht aus einer Frühlingsrolle und 3 gebackenen Crevetten und Seetang – Salat mit dreierlei Saucen

    „Harrys starter” combines 1 spring roll, 3 breades prawns and seaweed salad

Hauptgerichte 主菜 main dishes

  • H01 Palastpoulet 宫保鸡丁
    CHF 27
    Gebratenes Hühnerfleisch mit Karotten, Paprika, Gurken und Erdnüssen in Chilischotensauce, scharf

    pan – fried chicken with carots, paprika, cucumber and peanuts, hot

  • H02 Antike Poulet 咕老鸡肉
    CHF 27
    Knusprig gebackene Hühnerbällchen mit Süss – Sauer Sauce und Hummer Chips

    deep – fried chicken balls served with sweet & sour sauce and chips

  • H03 Vitales Poulet 什锦鸡肉
    CHF 27
    Gebratenes Poulet mit frischen saisonalem Gemüse

    pan – fried chicken with fresh seasonal vegetables

  • H04 Scharf Taubes Rind 麻辣牛肉
    CHF 40
    Entrecôte vom Rind mit roten Zwiebeln, Kefen, Champignons und Lauch in hausgemachtem Chili – Öl, sehr scharf

    entrecote from beef with onion, beans and mushroom in homemade chili oil, extremely spicey

  • H05 Ganbian Rind 干煸牛肉
    CHF 29
    Knusprig gebackenes Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Lauch in einer Süss – Sauer – Scharfen – Sauce

    deep – fried beef with paprika, onion and leek in a sweet sour hot sauce

  • H06 Grünes Rind 牛肉炒粉丝
    CHF 35
    Gebratenes Entrecôte vom Rind mit grünen Gemüsesorten und Glasnudeln

    pan – fried entrecote from beef with green vegetables and chinese vermicelli

  • H07 Ente im Obstgarten 甜酸鸭
    CHF 35
    Knusprig gebackene Ente mit Süss – Sauer Sauce mit Karotten und Ananas

    deep – fried duck with carots and pineapple in sweet & sour sauce

  • H08 Ente im Glück 香酥鸭
    CHF 33
    Knusprig gebackene Ente mit frischen saisonalem Gemüse

    deep – fried duck with fresh seasonal vegetables

  • H09 Ente im Curry Fluss 咖喱鸭
    CHF 35
    Knusprig gebackene Ente in Currysauce mit Gemüse, scharf

    deep – fried duck in curry sauce with vegetables, hot

  • H10 Crevetten vom Landes 大虾炒蔬菜
    CHF 33
    Gebratene Crevetten in Knoblauch und Ingwer mit frischem Gemüse

    pan – fried prawns with garlic, ginger and various vegetables

  • H11 Ruf der Seen 三文鱼
    CHF 36
    Gegrillter Lachsfilet in Reisweinsauce und Sesam mit Gemüse serviert

    grilled salmon with rice wine sauce and served with vegetables

  • H13 „Ma – Po“ Doufu 麻婆豆腐
    CHF 26
    Gebratener Doufu mit feinem Gemüse und Sichuan – Pfeffer in Chilisauce, scharf

    pan – fried doufu with vegetables, sichuan pepper and chili sauce, hot

  • H14 Gebratener Eierreis mit Gemüse 蔬菜炒饭
    CHF 19
    pan – fried egg rice with vegetables
  • H14A Gebratener Eierreis mit Huhn 鸡肉炒饭
    CHF 24
  • H15 Gebratene Udonnudeln mit Gemüse 蔬菜炒面
    CHF 22
    pan – fried noodles with vegetables
  • H15A Gebratene Udonnudeln mit Huhn 鸡肉炒面
    CHF 27
    pan – fried noodles with vegetables & poulet

Beilage 配菜 side dish

Beilagen können nur in Kombination mit einem Hauptgericht bestellt werden.

  • B01 Gekochter Jasminreis 米饭
    CHF 2
    cooked jasmin rice
  • B02 Gebratener Eierreis 鸡蛋炒饭
    CHF 5
    fried egg rice
  • B03 Gebratene Nudeln mit Saisongemüse 蔬菜炒面
    CHF 5
    fried noodles with vegetables

Dessert 后果 desert

  • D01 Gebackene Bananen in Honig mit Vanilleeis 炸香蕉加冰
    CHF 11
    baked banana in honey with vanilla ice cream
  • D02 Flambiertes Eis 火烧冰球
    CHF 11
    burned ice cream